ふくしま情報通ブログ

日差しがまるで炎のようだ...。
炭火焼であぶられているかのように肌に痛みさえ感じる...。

と、こんな愚痴ばかり言っていても暑いだけですね（汗汗）

七夕頃が小暑で、今日が大暑。
この間が「暑中」だそうです。この期間に暑中見舞いを送るのですね。

だんだんメールなどで簡略化され、ハガキや贈り物が減っているようですが、
本当にお世話になっている方にはきちんとしたものを差し上げたいもの。
暑中見舞いやお中元の「形」でなく、お世話になっている「気持ち」が先に来るはずですから。

福島の「気持ち」はこちらで送ってみてはいかがでしょう？

「あかつき」は福島で生まれた品種で、皇室献上の桃としても有名な品種です。
甘さはもちろん、味が濃く、大変旨味のある桃です。
大切な方へ贈り物にいかがですか？

 

 どどーーーん！

 

福島ビューホテルにある中国レストラン万里の『黒酢酢豚ランチセット』を頂きました。

カリっと揚げられてサクっとした歯触りの蓮根や長芋などの根菜と

ホロホロ～と柔らかな豚肉につやつやの黒酢餡が絡められています。

この黒酢餡、コクがあるのにさっぱりとした甘さが絶妙。

今まで食べたことのある普通の酢豚とは全く違った味わいで、絶品でした！

とーーーーっても！！おいしかったです☆

 

ランチセットにはこの黒酢酢豚に、

サラダ・スープ・ごはん・おかず二品・デザートがついて1,130円。なんてお得なのー！！

ものすっごくオススメです。

 

★

 

ちなみに今日は24節気で『大暑』、一年で最も暑さの厳しい時期です。

わたしは黒酢パワーでこの暑さも乗り切れそうです。

連日うだるような暑さの猛暑日が続いていますね。

先日の三連休中も、カンカン照りの日差しとムッとした夏の暑い空気に

身体が溶けてしまいそうだと、ほとんど家の中でダラダラと過ごしてしまいました。

あづいーーー・・・と、ゴロゴロしながら

とめどなく滴り落ちる汗と共に身体中の余分な脂肪も溶けて流れ出てくれたら

寝ながらにしてどんどんスリムになって最高だわー！と、

都合のよい白昼夢に浸っていたら、

いつの間にか寝てしまい本当に夢の中。

気がつけばご飯の時間になっていて、とりあえず食べて、また眠くなって寝て・・・

と、人に言うのも恥ずかしいくらいの怠けた生活をしておりました。

 

わたしの妄想が現実となっていたら、今頃とうにスリムな身体になっているはずですが、

ダラけた連休の間に厚みを増した贅肉に、身体の正直さと現実の厳しさを改めて感じたのでした。

 

楽して痩せたいなんていう夢を見ているうちは、きっと痩せられないのね！

 

タイトルは、今日のお昼です。

 

先日このブログでちらっと書いた峰亀の『鬼おろしそば』を食べました！

 

大根を粗く削った『鬼おろし』がお蕎麦の上にこんもりと乗っています。

『鬼おろし』は普通の大根おろしと違って、ザクザクっとした食感がおいしいかったです。

その上から、自家製梅汁をたっぷりかけるといちごのかき氷のようでした。

そこに薬味と天かすを乗せて、そばつゆをかけて頂いたのですが

梅のさっぱりとした酸味が効いていて、夏らしくさわやかな味でした。

 

と、さわやかな梅の香りにまんまと食欲を刺激されて、

さらに食後においしい菓子パンをまるっと一個、別腹に収めたりして、

振り返れば今日も食べすぎな日になっていたのでした！

おいしかったんだも～ん☆

昨日、今日と肌寒い日が続いていますね。

ついこの間は蒸し暑くて夜も寝苦しいくらいだったので

夏の暑さに慣れようとしていた体も

急な温度変化に対応しきれずびっくりしてしまいます。

こんな時はいつも以上に体調管理に気をつけたいですね。

 

★

 

今週は友だちが泊りにくる予定があるので、

その前に散らかった部屋を片付けないとなあと思っています。

 

部屋を片付けたり（あたり前のことですが）、

日ごろのぐーたら生活を見直そうなんて、

頭の片隅では思っていても、実際には「ま、いっか」でダラダラしてしまう非常に怠惰なわたしですが、

誰かを部屋に招くとなると、そうも言ってはいられない！

これを機に、いつでも余裕で人を呼べるような綺麗に整頓された部屋にしようと

ちょっと気合いが入ります。

 

人の目を気にしすぎると身動きが取りづらくなったり自意識過剰で要らないことまで考えてしまいますが、

人の目を気にしなさすぎると、どんどんずぼらに、ぐーたら化が進んでしまうので

わたしのような几帳面の対極にいるような人にとっては

誰かに見られる機会など、外からの目を意識することがある程度は必要かもしれないですね。

 

いや、誰に見られなくてもしっかりしていられる人になりたいの、本当は・・・！！ 

今日は半夏生。

雑節のひとつで田植えに最も適した時期、また、梅雨の終わりが近づく目安とも言われているそうです。

毎日ジメジメとした湿気と不快感の高いこの梅雨が明ければ夏も本番、

花火大会やお祭りや楽しいことが待っているー☆うきうき

 

★

 

さてさて、暑い日が続くと食欲がなくなってしまう方も多いと思います。

わたしの食欲は暑さにも影響されないしぶとさがありますが、

それでもやっぱりサッパリしたものが食べたくなります。

そんな時、峰亀で「鬼おろしそば」と「鴨おろしそば」が夏限定で登場したと聞き、

それ食べたーい！と、益々食欲増進しちゃったのでした。

 

★

 

食べ物といえば、花のブランドでは桃のご予約受付始まりました！

とってもあま～い自慢の桃（あかつき）です。

夏のごあいさつにおすすめです。旬の味で喜ばれることうけあいです☆

ぜひどうぞ！

http://www.hananobrand.com/

「できない理由を考える前に、できる方法を考えてくれ」
リコー三愛グループの創始者　市村清の言葉
参考文献（心に響く名経営者の言葉　　PHP研究所発行）

先日のサッカーWCのパラグアイ戦、日本中が感動したんではないでしょうか？
予選が始まる前、どうせ日本なんて...日本人の体格で...と、
サッカーにはほとんど興味の無い私でさえ、
日本人の私でさえ、
初めから"あきらめの言葉"　"負ける理由"を思っていました。

けれど、予選リーグの戦闘ぶり、そして決勝リーグでの
あれだけの執念と死闘─
なんだか途中から、ガリバーに立ち向かう小人のように思えてきて、
勝利への強靭なエネルギーに切なさを感じて、見ながら涙が出そうでした。

とても素晴らしいものを見せてもらった。
誰もが感じていると思います。
誰１人として、諦める者はいなかった。
勝利することだけを考え、そのためにどうすれば良いか、
それだけを、きっと考えていた。

選手達の、巨大なポジティブエネルギーが、
私達の心にもエネルギーをもたらした─。
そんな気がします。

悔しかったけど、時間が経つにつれ
とても清々しい、幸せな気分にもなりませんでしたか？

人は難しい問題や、やったことの無い未知の壁に直面すると
「きっと出来っこないんじゃないか？」と不安になり、
いつの間にか、それを正当化する為にできない理由を考える。
「...だから、きっとやっても無駄」
そうすれば、結果できなかった時に
「予想通り」なんて、出来ない格好悪さがどこかへ追いやられてしまう。

今回の日本代表選手達は、予選前多くの非難を浴びながらも
「勝つ為にどうすれば良いか」だけを必死に考えた。
結果、感動を呼んだ。

「できない理由を考える前に、できる方法を考えてくれ」

サッカーとは関係無い土俵での言葉ですが、
どの世界にも精通する、心に刻んでおきたい言葉だと思います。

昨日は家の中で過ごすのはもったいないくらい気持ちの良い快晴でしたね。

暑いくらいの陽気に無性にジェラートが食べたくなったわたしは母を誘って

福島市荒井のくだもの畑さん隣にあるジェラートのお店『honey bee』に行ってきました。

 

暑い日にひんやり冷たいジェラートが食べたくなるのはみんな一緒のようです。

 

店内には家族やお友達同士、カップルなど多くの方が並んでいて、

わたしたちが並んだあとも 次から次へとジェラートを買い求めるお客様がひっきりなしにいらっしゃいました。

 

 

 

12種類の様々なジェラートがケースの中に並び、どれにしようか悩んじゃう！

今月のおすすめ！と書いてあったマスカルポーネも食べてみたいし、

お店と同じ名前の『honey bee』も食べたい！

いちごミルクも抹茶チョコもおいしそーう！！

 

どれにしようか迷った末、コレにしました☆↓

 

『honey bee』と『ラムラム巨峰』のダブル！！！

 

左側が『honey bee』。

ミルク味のジェラートの上から、はちみつをたっぷりかけて頂きました。

くどくない優しい甘さが口いっぱいに広がって、とってもおいしーい！

 

そして右側が『ラムラム巨峰』。

さっぱりとした甘さに洋酒がきいていて、ちょっぴり大人な味☆

よくあるラムレーズンではなく、

粒の大きな巨峰のラム酒漬が入っているのも贅沢な感じがしました。

 

どちらもとっても美味しくって、我ながら良いチョイスをしたわ！と大満足。

そうそう、ジェラートが乗せてある手作りのコーンもサクっとしていてほどよい甘さでおいしかったです。

 

ちなみに母が注文していたのは、『塩トマト』。

 

ひとくち、ふたくち、いや、みくちくらいもらって食べたのですが、

今まで食べたジェラートのイメージを覆す何とも新鮮な味です☆

 

この『塩トマト』、なんと上からバジルのドレッシングをかけて頂くのです。

デザートを食べているというよりイタリアンサラダを食べているような感覚。

食感はシャーベットに近くあっさりとしていて、トマトの酸味も感じられます。

甘いものが苦手な方でも、こちらの塩トマトのジェラートならおいしく食べられるのではないでしょうか？

 

ダブルでもあっという間に食べてしまったし、他の種類ももっと食べてみたいし、

次に行くときは、ちょっと欲張ってトリプルを注文しようとひそかに思っています。

 

 

おまけ。

ジェラートを食べた数時間後に食べた某ドーナツ屋さんの新商品の抹茶味のドーナツ。

休みの日はダイエットも休みだから！と自分に言い訳をしながらペロリと平らげました。

甘いものが好きな上、自分にも甘いわたしに誰か喝を・・・！！！

 

 ☆arisa☆

未婚の女性が着るのが振袖。
逆に既婚女性は留袖を着ますね。

違いはそのまんま、袖が長いか短いか、の違い。

なぜ未婚だと袖が長いのか、
昔の人にとって、着物の袖を振ることが恋心を伝える手段だったんです。
現代では女性から告白というのはなんら違和感はありませんが
昔は、そんなこと恥ずかしくてとてもとても...
という時代だったそうです。
そこで、恋のシグナルのように袖を振ることで想いを伝えていたというわけです。
日本女性の奥ゆかしさを感じますね。

恋人に対して振る、振られる、という言葉もそこからきているそうです。

既婚女性が着る留袖。
もう、袖を振る必要がないので長い袖を切って短くしたのです。
そこで"切る"という言葉は縁起が悪いので、留めるという言葉を用い、留袖というらしいです。

日本の言葉って、縁起を気にしますよね。

他に、夏に日よけや虫除けにかける「よしず」。
素材は葦で出来ていますが、
「あし（悪し）ず」だと縁起が悪いので、「葦簀」と書いて「よし（良し）ず」と読むそうです。

また、神前式に着る白無垢ですが、
白い色の所以は、巷では「あなたの家の色に染まります」という意味と勘違いされやすいようですが、
これは死装束の白だそうです。
娘は嫁にいくことで家を出る、つまり死に、
そして嫁ぎ先で新たに生きていくというところからくるそうです。

戦国時代などは、嫁ぎ先によってはいつ死んでもおかしくない立場になるわけですから
死の覚悟を持ってお嫁に行ったわけですね。

今日は古典的なお話を聞いてきたのでそれを覚えておこうと思い
ここに書いてみました。
日本の古典って、心情や意味合いを紐解くととても面白いですよね。
もっと勉強してみたいと思います。

先日、ある番組をみて思ったことです...

日本人のロボット開発者が、ヨーロッパの企業と組み、
国家プロジェクトで福祉用ロボットの開発をしているとのことでした。

国から予算が出て、
「世界一の福祉に役立つロボットをつくろう」
という意気込み。

そこで日本人の開発者が言っていた言葉です。
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なぜ日本で作ろうとしなかったのか、
作ろうとしなかったのではなく、作れなかった。
日本には、開発に協力してくれるスポンサーがいなかった。

日本人は、
その製品が良いものであれば、なにも一番でなくでもかまわないという考え方で、
海外では、
とにかく、世界一を目指そう、という考え方だった
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日本の全ての企業や人々がそのような考えではないでしょうが、
すくなくともその開発者の周りではそういう状況だったのですね。

少し寂しい気持ちになりますね。

"ロボット"という特性もあるかもしれませんが、
"福祉"は今の日本にとっては重要なことです。

ヨーロッパ諸国の福祉は充実しているとよく聞きます。
それは税金が高いからできることだそうですが、
それでも成り立っているのであれば、なぜそれをまねしないのでしょうか？
報道では良いところばかりを取り上げ、
実は国民は不満ばかりで治安にも影響していたり...
なにかデメリットがあるのでしょうか？

それとも、
日本の企業で、国で、世界一を目指すスポンサーが現れなかったのと同じように、
そもそも人種や文化が違うように、考え方が違うだけなのでしょうか？

確かに、利益は大切です。
生きて行く為には必要不可欠です。
しかし、心や未来も同じくらい大切なはずです。

「人の心」「お客様の心」を考える気持ちと、
今を積み重ねることでたどり着く未来、
しっかりビジョンを想像して創造していかないといけませんよね。