種無しぶどうの品種はない！！

秋！秋の味覚といえば！

まずは梨♪
そしてぶどう♪
新米♪
早生りんご♪

とにかく楽しみ〜と、おもいつつ、

最近驚いたこと！
「種無しぶどうの品種はない！！」

最近よく見かける種無しぶどう。
食べやすくて高級感もあり、おつかいものにいても、頂いてもとても嬉しいですよね！
これは、もともと種が無い品種があるわけではなく、育てている過程で薬を使って種ができないようにしているんです。
もちろん、この薬、害がある訳でなくきちんとした薬なのですが、
個人的にいろいろ調べてみると...

この薬を使って、ぶどうに2つの作用を起こすようです。
一つは、種ができないようにする。
二つ目は、成長を促す。（実が大きく育つ）

二つ目の成長を促す効果ですが、一件、良い効果に見えます。
しかし、無理に拡張させようとしている為か、味がぼけたり水っぽくなったりする可能性が...
と、記載されているページがいくつかありました。

なんとも驚き！！

今年の秋は、是非ぶどうの種あり種無しを食べ比べしよう！！！と心に決めました！

今回のブログは久々Rieが担当いたしました♪

ちなみに！福島のおいしい梨、巨峰、新米（2009年度分は10月中旬より〜）を食べたいならこちらから！！！